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• 山田孝雄 様
• 投稿日：2022年10月31日

美味しい。
特に炊き込みご飯（鯛めし・茸含む）、筑前煮（博多ではがめ煮）、おでん、みそ汁などに使ってる
3本入り頼んでいても良かったかなと思ってる。
　がごめ昆布700ｇと昆布水用の根昆布もあるのでこぶ出汁に困ることはないけど、正月までは持てない。

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• たかちゃん 様
• 投稿日：2022年03月08日

昆布だし、使ってみました。
昆布粉末がふやかったような？色のとろみのある液体。
煮物に少し混ぜてみたところ、昆布っぽい味や匂いは特に感じることなく
だし汁を使わなくても旨味が出ますね。熟成したものって深みのある味ですね。