北海道|昆布専門店 5400円以上送料無料

お客様の声

  • maruko 様
  • 投稿日:2016年11月28日

水に浸してドロドロネバネバになったがごめ昆布に、ポン酢をかけて食べるのが一番のお気に入りです♪
健康にもよくて美味しくて最高ですね(^O^)

お店からのコメント

コメントいただきありがとうござます。

不思議なくらいねばねばになりますよね~(^^)/

水揚げした生の昆布は意外にねばねば状態ではないのですよ♪

これからも自然の旨み大切に販売していきたいです。

またのご注文お待ちしております。

昆布村 スタッフ小板

  • ちゃいのすけ 様
  • 投稿日:2016年10月21日

父と義父へ健康を考えてプレゼント用に購入しました。実際に冷たい蕎麦にのっけていただきましたが、食べやすいサイズでのびのびで美味しかったです。ねばねば大好きなので次は自分用に購入したいです。
レシピもどんどん教えていただけると母も料理に使う回数も増えるかもと言っていました。

お店からのコメント

コメントいただきありがとうございます。

ただいま昆布村のレシピ本を製作中ですので、出来上がりましたら
ぜひお届けしたいと思います(^^)/

店長おすすめの食べ方は炊き込みご飯の具材として活用しているようです。
軽く洗ったきざみ昆布を炊飯する前に他の具材と一緒に入れて炊飯してください。

出来上がりはねばねばすることなく美味しく炊き上がります。

私は漬物をつけるときにパラパラと入れてしまいます。

あとはパスタを炒める時ににパラパラ、うどんやラーメンなどにもパラパラ(水分を吸ってとろみがつきあんかけ風に…)

いろんなものにパラパラしてくだい!!


昆布村 スタッフ小板

  • baxter 様
  • 投稿日:2016年10月05日

以前購入しハマりまして、再度購入しました。
今夏は暑かったのでランチに冷やしネバネバ納豆蕎麦の登場回数が多かったのですが、その具材としてがごめ昆布がほぼ主役のように鎮座していました。ネバネバのおかげで腹持ちも良く…ダイエットと思いきや美味しくて食べ過ぎました…自分のせいですが(笑)

お店からのコメント

コメントいただきありがとうございます。

がごめ昆布の成分の「フコイダン」はミネラルが豊富に含まれており、夏バテ予防には効果的なんです!
baxter様は今年の夏は夏バテ予防バッチリでしたね♪

また食物繊維も豊富で腸の働きを良くすると言われています。

まさにダイエットには効果的ですね(^^)/


これからもぜひお試しください!!


最近昆布村の広告モデルとなりました スタッフ小板

  • にわにわ 様
  • 投稿日:2016年10月04日

瓶に刻んであるがごめ昆布を半量入、お水を入れて冷蔵庫に入れて、
朝に夜に、忙しいときの一品にいただいております。
本当に便利で、重宝しています。

お店からのコメント

コメントいただきありがとうございます。

みなさん手軽に利用されているみたいですね!

にわにわ様の食卓のおかずの一員となれて大変うれしく思います(^^)/

200gと多めですが、缶などの密閉容器に湿気剤と一緒に涼しいところで保管されますと長持ちいたします♪


最近昆布村広告モデルとなりました スタッフ小板

  • シロ 様
  • 投稿日:2016年08月27日

毎日、味噌汁に入れて愛用しています

お店からのコメント

コメントいただきありがとうございます。

味噌汁ですか!味噌汁ですね!!
日本人の原点だと思います!!

毎日活用いただけているみたいでうれしいです♪

昆布村 3人の子育て中 スタッフ小板

  • しの 様
  • 投稿日:2016年08月26日

先日きざみタイプの特盛品を購入したのですが、半日ほど水に浸してもやわらかくならず硬くて美味しくありません。もっと柔らかくして食べたいのですがどうしたら良いのかもっと長くつけて置くのか、少し食べただけでそのまま残っています、せっかく注文したのにとても残念です。

お店からのコメント

コメントいただきありがとうございます。

きざみ昆布はこりこりとした食感がどうしても残ってしまいます。

柔らかく食べやすいのがお好みでしたら、とろろ昆布又はおぼろ昆布が
おすすめです!

また残ってしまったきざみ昆布ですが、水に浸さず炊き込みご飯の具材
として一緒に炊飯するのもおすすめです。
意外とねばねばすることなく、硬さも気にならずにお召し上がりいただけると思います。

またそばやうどんなどの汁物にそのまま入れていただくと、
汁を吸ってとろみがでますので、あんかけ風になり食べやすくなるかと思います。

またひじきなどと一緒に炒め物や煮物などに入れて煮込んでみてはいかがでしょうか。

ご不明な点がございましたら、遠慮なくご連絡くださいませ。

昆布村 3人の子育て中 スタッフ小板

  • たかやん 様
  • 投稿日:2016年08月26日

昆布醤油を以前から買っていたんですが、この極小タイプの昆布も家族のお気に入りです。粘りもたっぷり。刻みオクラや大根おろしとあえて食べたりもします。

お店からのコメント

コメントいただきありがとうございます。

きざみ昆布の粘りはびっくりしますね!
あのねばねばに栄養成分がたっぷり入っていますので
他の食材と一緒にねばねば楽しんでください(^^)/

昆布村 3人の子育て中 スタッフ小板

  • 辻 宜孝 様
  • 投稿日:2016年08月26日

美味しいですよ。

お店からのコメント

コメントいただきありがとうございます。

昆布村の商品は地元で仕入れたものをお客様にご提供していますので
安心してご利用いただけると思います。

今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

昆布村 3人の子育て中 スタッフ小板

  • こうちゃん 様
  • 投稿日:2015年11月17日

がごめ昆布ファンです。先日、出張で函館に行ったときに函館朝市場に立ち寄りました。真昆布とがごめ昆布の違いやがごめ昆布にも真昆布を混ぜたものがあることなど店の人に教えてもらい大変勉強になりました。今回の購入は2回目ですが、がごめ昆布刻みタイプは大変使いやすく重宝しています。毎日、夜、少しずつ食べることで、便秘も解消し体の調子は大変良くなりました。世間には数多くの健康食品が販売されている昨今ですが、がごめ昆布は62年生きてきてやっと見つけた健康食品だと思います。

お店からのコメント

こうちゃん様

コメントありがとうございます。
がごめ昆布のねばり成分のほとんどがフコイダンで腸内に入った時に免疫細胞を刺激して活性化させるのでいろいろな面で身体に良い影響を与えてくれますね。また、がごめ昆布にはカリウムも豊富に含まれておりますので、余分な塩分を腎臓から体外へ排出してくれるので血圧も正常に保たれます。わたしもがごめ昆布は食べておいしく、健康食品としても優れているので大好きです♪
これからもどうぞ末永くお付き合いくださいませ。   店長

  • くまてん 様
  • 投稿日:2015年09月02日

初めて食べましたが、粘りが強くて、味がしっかりしているので玄米にぴったり!細かいのでお豆腐にのせたり、野菜とまぜても美味しいです。

お店からのコメント

くまてん様

コメントありがとうございます。

玄米と一緒に炊いているのでしょうか?
とても体に良さそうですね。

細かい分食べやすいです。
いろいろなお料理にお使いくださいませ。

店長