大変よく乾燥しており取り扱いがしやすいです 煮豆に入れて炊きましたが やわらかく 美味しく出来ました 有難うございました。
思っていた以上の量に驚いています(笑)が、同じ長さに揃えてあるため、業務用としても使いやすいです。
次回もまた注文したいと思っています。
山椒の実を入れて醤油で佃煮を作るのが趣味で知り合いにあげると喜んでもらっています
これまで天然のものを使っていましたが今回真昆布をはじめて使い、少し色が茶色になりますが硬さも良く良い味が出ており、かなり安くできたので喜んでいます。次の機会にも是非使いたいです。
お歳暮で母に送ったのですが、すごいボリュームで大変喜んでもらえました。
また機会があればお願いしたいとおもいます。
健康のため昆布を沢山食べたいと思いましたので、今回適当な料金で味も良いということで、購入しました。
毎日頂いております。健康診断でどうか楽しみです。